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11月23日(水) |
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■大鰐ジネンジョ収穫「アクなく、味は良い」
大鰐町の生産者で組織するつがる弘前農協自然薯部会(藤田勝清部会長)は18日、ジネンジョの収穫作業を行った。今年は低温や日照不足などで例年に比べて「やや小ぶり」だが「アクはなく、味は良い」という。
日本原産種。栄養価が高く、消化酵素が多く含まれ、滋養強壮などに優れるとされる。弘果弘前中央青果が指導。8日は同町唐牛にある藤田部会長(73)の園地で作業が行われ、長いもので約80センチのジネンジョを次々と掘り出した。「出来はまあまあ。食べてみたが、味は良い」と話し、高値での取引に期待していた。初競りは12月1日に弘果で行われる予定。
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■主な掲載記事 ※詳しくは本紙をご覧下さい
□農家の担い手不足、黒石市では販売農家が5年間で約10%減少
□明徳中学校2年生が「立志式」将来の目標を掲げる
□来年のえと「辰」のこけしを発売/津軽こけし館(黒石市)
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□鰐comeでボージョレ・ヌーボーの夕べ、満員の140人
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□写真特集/県ラケットテニス選手権(黒石市)
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23日(水) 24日(木) |
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▽23日(水)
黒石市
■バーモントカップ第21回全日本少年フットサル県大会
=スポカルイン黒石 午前9時40分
■津軽伝承工芸館炎まつり2011 午前11時
■黒石神明宮新嘗祭 午後1時30分
平川市
■ひらかわフェスタ2011 ひらかドーム 午前9時
■自衛隊音楽隊ふれあいコンサート 文化センター 午後6時
田舎館村
■子ども会スポーツ大会 村民体育館 午前8時30分
青森市浪岡
■フラダンスと男女共同参画のいいカンケイin浪岡 あぴねす 午後1時30分
▽24日(木)
黒石市
■老人福祉センター研修旅行 午前8時(出発)
■上十川地区収穫感謝祭りんご品評会 上十川公民館 午前8時30分
■ま〜なひろば スポカルイン黒石 午前9時
■東地区交通安全講話会 東公民館 午後7時
平川市
■日の出保育園育児講座 午前10時
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